Chlorek wapnia w płynie - 50 ml
0
Opis
✅Opis:
Chlorek wapnia w płynieDo serowarstwa - produkt niezbędny przy stosowaniu mleka niskopasteryzowanego i mleka świeżego o niskiej zawartości wapnia.
Większa wydajność produkcji sera - chlorek wapnia wpływa na lepszą krzepliwość mleka, zwięzłość skrzepu i jego obróbkę.
Łatwiejsze cięcie skrzepu - zwarty skrzep łatwiej jest pociąć, co zwiększa zdolność obkurczania się ziarna serowego.
Wysoka jakość - oferowany chlorek wapnia posiada atesty spożywcze, jest bezpieczny dla zdrowia.
Łatwe dozowanie - płynna formuła i zakraplacz ułatwia dozowanie produktu
Do piwowarstwa - wapnia nadaje piwu miękki, pełny, stabilny smak oraz przyczynia się do flokulacji białek.
✅ Dane techniczne
- Waga: 132 g
- Wysokość: 9,6 cm
- Szerokość: 3,8 cm
- Głębokość / Grubość: 3,8 cm