Grill lokomotywa
0
Opis
W tym grillu typu smoker OBI Outdoor Living można przygotowywać potrawy nie tylko bezpośrednio nad żarem, ale także w komorze do wędzenia. Grillowanie metodą pośrednią możliwe jest dzięki specjalnej konstrukcji grilla: w mniejszej, trochę głębszej komorze spalania wytwarza się dym w wyniku spalania drewna. Przedostaje się on do większej komory, gdzie znajdują się potrawy. W tej komorze mięso, ryby itp. są delikatnie pieczone w temperaturze ok. 80 °C do 130 °C ze wszystkich stron. Dzięki temu zachowują soczystą konsystencję i uzyskują typowy smak wędzonych potraw. Intensywność dymu można regulować za pomocą klap wentylacyjnych, a temperaturę w komorze pieczenia utrzymywać za pomocą zintegrowanego w pokrywie termometru na stałym poziomie i ją stale nadzorować. Pozwala to na przygotowywanie zawsze doskonałych potraw.
Specyfikacja techniczna
- Rodzaj: Grille lokomotywa
- Termometr: W zestawie
- Wysokość: 116,0 cm
- Szerokość: 136,0 cm
- Głębokość / Grubość: 56,0 cm