Jelita naturalne wieprzowe 28-30 mm - 15 m
0
Opis
Jelita naturalne wieprzowe
CechyJelita naturalne wieprzowe o kalibracji 28-30 mm i długości całkowitej 15 m. Jest to wysokiej klasy produkt renomowanej marki , cieszącej się od lat uznaniem rynku wędliniarskiego. Jelita są konserwowane solą, idealnie nadają się do wyrobu kiełbas różnych rodzajów. Ich kaliber jest dobierany w zależności od gatunku i rodzaju kiełbasy.
Jelita naturalne wieprzowe idealnie nadają się do produkowania kiełbasy polskiej, jak również do innych gatunków, jak, "Boudin Blanc" i "Saucisse Montbeliard" z Francji, "Bratwurst' z Niemiec" czy finlandzka "Grilli". Przed użyciem należy moczyć je ok. 20 minut w wodzie o temperaturze ok. 30°C.
Jelita naturalne to gwarancja zdrowej kiełbasy bez udziału chemii oraz jakichkolwiek składników szkodliwych dla zdrowia. Zalecana temperatura przechowywania po otwarciu opakowania to 0-14°C. Do produkcji wędlin warto zaopatrzyć się także w inne wysokiej jakości akcesoria , jak wędzarnia z termometrem, szynkowar czy nakłuwacz do mięsa. Wszystkie dostępne są w OBI w atrakcyjnej cenie.
✅ Dane techniczne
- Waga: 140 g
- Wysokość: 18,0 cm
- Szerokość: 14,0 cm
- Głębokość / Grubość: 2,0 cm