Skorzonera
0
Opis
Nasiona skorzonera marki PlantiCo.
Częścią jadalną skorzonera są długie korzenie 25-30 cm o czarnej skórce.
W smaku przypominają szparagi.
Skorzonera jest cennym warzywem ze względu na składniki odżywcze. Zawiera inulinę, polecany w diecie cukrzycowej.
Korzenie najlepiej zbierać jesienią bo wtedy mają wysoką jakość i zawierają największą ilość składników odżywczych.
Nie przemarzają w zimie. Wymagają gleby żyznej głęboko uprawionej, o obojętnym odczynie oraz słonecznego stanowiska.
Aby korzenie były delikatne w smaku w okresie silnego wzrostu skorzonerę trzeba podlewać.
Nieuszkodzone korzenie zimą można przechowywać w wilgotnym piasku.
Specyfikacja techniczna
- Waga: 1 g
- Wysokość: 15,0 cm
- Szerokość: 8,0 cm
- Głębokość / Grubość: 4 mm